Ингредиенты
Для приготовления салата «Королевский» с грецкими орехами соберите следующие продукты:
- 150 г листового салата (ромен или айсберг)
- 200 г куриного филе
- 100 г грецких орехов
- 2 авокадо
- 100 г сыра (блю-чи или фета)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Подготовка ингредиентов
Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками. Авокадо очистите и нарежьте дольками. Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, чтобы раскрыть аромат.
2. Сборка салата
На плоское блюдо выложите листья салата, равномерно распределив их по поверхности. Сверху добавьте куриные кубики и дольки авокадо. Посыпьте салат обжаренными грецкими орехами и кусочками сыра.
3. Заправка и подача
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в небольшой миске. Полейте этой смесью салат перед подачей. Подавайте немедленно, чтобы листья салата оставались свежими и хрустящими.
Советы
- Используйте свежие и качественные ингредиенты для максимального вкуса.
- Можно добавить помидоры черри или огурцы для разнообразия текстур.
- Этот салат отлично сочетается с белым вином или легким коктейлем.
Салат «Королевский» станет не только украшением вашего стола, но и порадует своими вкусами и ароматами. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Сначала подготовьте ингредиенты: отварите куриное филе до готовности, а затем нарежьте его кубиками. Очистите и нарежьте свежий огурец, добавьте его к курице. Затем порежьте сладкий перец и перемешайте все в глубокой миске.
: отварите куриное филе до готовности, а затем нарежьте его кубиками. Очистите и нарежьте свежий огурец, добавьте его к курице. Затем порежьте сладкий перец и перемешайте все в глубокой миске.»>
Грецкие орехи предварительно обжарьте на сковороде до легкой золотистой корочки, это придаст салату дополнительный вкус. Измельчите их и добавьте к остальным ингредиентам.
Теперь займитесь заправкой: смешайте майонез с йогуртом, чтобы получить легкую и освежающую консистенцию. Добавьте немного лимонного сока и мелко нарезанный зелёный лук для аромата.
с йогуртом, чтобы получить легкую и освежающую консистенцию. Добавьте немного лимонного сока и мелко нарезанный зелёный лук для аромата.»>
Все компоненты аккуратно перемешайте, добавьте заправку и ещё раз тщательно перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут, чтобы ароматы смогли раскрыться.
Перед подачей украсьте зеленью. Салат «Королевский» с грецкими орехами станет отличным вариантом для праздничного стола или семейного ужина.
