Свиной шницель на гриле
Для успешного приготовления свиного шницеля на гриле выбирайте свежую свинину. Лучше всего подойдут корейка или вырезка. Нарежьте мясо тонкими ломтиками, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Подготовка мяса Чтобы шницель получил лучший вкус, отбейте ломтики молоточком для мяса. Это сделает текстуру более…