Что делать, если под рукой нет разрыхлителя
Используйте пищевую соду и уксус как альтернативу разрыхлителю. Смешайте одну чайную ложку соды с одной столовой ложкой уксуса, чтобы получить необходимую реакцию, создающую углекислый газ. Эта смесь отлично подходит для теста, обеспечивая легкость и воздушность. Если уксуса нет, можно заменить…