Рубрика Ручная работа

Соус для «Цезаря» с курицей

Для приготовления идеального соуса для салата «Цезарь» с курицей используйте смесь свежих ингредиентов и простых техник. Начните с основы: смешайте 2 желтка с 1 столовой ложкой дижонской горчицы. Добавьте сок одного лимона и тщательно взбейте до получения однородной массы. Добавляйте…

Морс из вишни и малины

Приготовьте морс из вишни и малины, чтобы насладиться натуральным вкусом и зарядиться энергией. Для создания этого напитка вам понадобятся свежие или замороженные ягоды, сахар и чистая вода. Начните с выбора качественных ингредиентов, чтобы получить насыщенный и ароматный морс. Смешайте 200…

Попкорн с приправой

Попкорн с сыром Попробуйте посыпать горячий попкорн тертым пармезаном или чеддером. Это добавит насыщенный вкус и сделает закуску более сытной. Приготовление Насыпьте попкорн в большую миску. Сразу после приготовления обильно посыпьте тертым сыром. Добавьте немного растопленного масла для лучшего прилипания…

Подливка, как в столовой

Чтобы добиться вкуса подливки, как в школьной или рабочей столовой, воспользуйтесь простым рецептом с основными ингредиентами. Для начала на сковороде растопите 2-3 столовые ложки масла и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте до золотистого цвета, это придаст подливке богатый аромат и насыщенный…

Крокеты с грибами

Ингредиенты для крокетов Приготовление крокетов с грибами требует нескольких основных ингредиентов: Грибы (шампиньоны или лесные грибы) – 300 г Картофель – 500 г Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Мука – 100 г (для панировки) Яйцо – 1…

Коврижки из варенья

Приготовьте коврижки из варенья и удивите своих близких простым, но вкусным угощением. Эти лакомства не требуют сложных ингредиентов и идеально подходят для использования остатка варенья. Для начала выберите свое любимое варенье: вишня, клубника или абрикос – каждый из них добавит…

Вкусные вареники с картошкой

Приготовьте вареники с картошкой, и вы не пожалеете! Они порадуют вас своим насыщенным вкусом и простотой в приготовлении. Для теста используйте пшеничную муку и воду, а лучше всего добавить немного яйца для эластичности. Это сделает его мягким и легким в…

Панкейки на молоке на дрожжах

Для приготовления вкусных и нежных панкейков на молоке с использованием дрожжей вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 стакан молока 2 яйца 2 столовые ложки сахара 1 пакетик сухих дрожжей (7 г) 2 стакана муки 1/2 чайной ложки соли Масло растительное для…

Праздничный шоколадный мусс

Ингредиенты Для приготовления шоколадного мусса, который станет изюминкой любого праздника, соберите следующие продукты: 200 г черного шоколада (не менее 70% cacao) 3 яйца (разделите на белки и желтки) 50 г сахара 200 мл сливок (остаток 30% жирности) 1 ч. л.…

Жульен из курицы и грибов

Для вкусного жульена из курицы и грибов выберите свежие ингредиенты. Куриное филе и шампиньоны должны быть высокого качества, чтобы обеспечить насыщенный вкус. Используйте около 400 граммов куриного филе и 300 граммов грибов для 4 порций блюда. Порежьте мясо кубиками, а…