Рубрика Меню дня

Суп с куриными фрикадельками

Для приготовления вкусного и сытного супа с куриными фрикадельками достаточно всего нескольких компонентов. Используйте куриное филе или бедра, чтобы создать нежные фрикадельки. На каждые 500 граммов мяса добавьте одно яйцо и 100 граммов панировочных сухарей. Это сделает фрикадельки более легкими…

Пельмени в казане

Приготовьте пельмени в казане, чтобы насладиться этим традиционным блюдом с уникальным ароматом и вкусом. Используйте толстостенный казан, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла и избежать пригорания. Для начала разогрейте немного растительного масла на среднем огне, чтобы покрыть дно казана, и добавьте…

Джем из клубники

Приготовьте джем из клубники самостоятельно. Это легко и вкусно. Вам понадобятся свежие клубники, сахар и немного лимонного сока. Такой джем отлично дополнит любые блюда и станет прекрасным десертом. Ингредиенты для клубничного джема 1 кг свежей клубники 700 г сахара 1-2…

Кекс без сливочного масла

Для приготовления кекса без сливочного масла используйте растительное масло. Это придаст десерту нежность и влажность. Начните с простого рецепта, который не требует много времени и усилий. Ингредиенты 2 стакана муки 1 стакан сахара 1/2 стакана растительного масла 1 стакан кефира…

Шашлык из индейки в аэрогриле

Приготовление шашлыка из индейки в аэрогриле – это отличный способ насладиться вкусом мяса, сохраняя его сочность и нежность. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного времени для маринования. Для начала выберите филе индейки, нарежьте его на кусочки размером около 3–5…

Заправка к греческому салату

Для идеально сбалансированного греческого салата выберите заправку, которая подчеркнёт свежесть и натуральный вкус ингредиентов. Смесь оливкового масла и лимонного сока станет отличным вариантом. Пропорция 3:1 (масло к лимонному соку) обеспечит мягкость и легкость. Добавьте щепотку соли и молотого черного перца.…

Тефтели с подливкой на сковороде

Для быстрого и вкусного ужина приготовьте тефтели с подливкой на сковороде. Эти маленькие мясные шарики, покрытые насыщенной подливкой, отлично подходят для подачи с гарниром из картошки или риса. Используйте качественный фарш, чтобы обеспечить насыщенный вкус и сочность готового блюда. Начните…

Беляши по-татарски

Приготовьте беляши по-татарски – это отличный способ порадовать близких и себя. Ваша первая задача – подготовить тесто. Вам понадобятся мука, вода, дрожжи и соль. Замесите тесто до эластичного состояния и дайте ему настояться. Замечайте, как оно увеличится в объёме, что…

Постные галушки

Рецепт пышных постных галушек Для вкусных постных галушек необходимы следующие ингредиенты: 500 г муки 250 мл воды 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки растительного масла Специи по вкусу (перец, зелень) Сначала смешайте муку с солью в большой миске. Постепенно…

Вишневый морс

Попробуйте сделать вишневый морс, чтобы насладиться освежающим и натуральным напитком. Этот простой рецепт требует минимум усилий, но его вкус и аромат приятно удивят. Используйте свежие или замороженные вишни, чтобы получить насыщенный цвет и яркий вкус. Возьмите 500 граммов вишни и…