Рубрика Эко

Песто из рукколы

Используйте вместо традиционного базилика рукколу для создания свежего и пикантного соуса песто. Руккола добавляет не только интересный вкус, но и более низкую калорийность по сравнению с обычными ингредиентами песто. Ингредиенты 100 г рукколы 50 г кедровых орехов (можно заменить грецкими)…

Как продлить жизнь капучинатору

Первое, что необходимо сделать для увеличения срока службы капучинатора, – это регулярно очищать его от накипи и загрязнений. Применяйте специальный раствор для декальцинации каждые 1-3 месяца, в зависимости от жесткости воды. Это предотвратит накопление минеральных отложений внутри устройства. Посмотрите на…

Кофе с «Нутеллой»

Идеальный рецепт Смешайте кофе и «Нутеллу» – это быстро и просто. Для создания блюда вам понадобятся: Кофе (эспрессо или любая крепкая разновидность) – 1 порция «Нутелла» – 2-3 ст. ложки Молоко – 150 мл Какао-порошок или шоколадные стружки для украшения…

Панкейки с какао

Попробуйте добавить в ваш завтрак немного шоколадного настроения с помощью домашних панкейков с какао. Они просты в приготовлении и станут отличным началом дня. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и какао, чтобы создать базу, которая порадует любителей шоколада. Для получения нежной текстуры…

Воздушное печенье медовое

Ингредиенты для теста Мука пшеничная – 250 г Мед – 100 г Сахар – 100 г Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель теста – 1 ч. л. Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – 1 щепотка Приготовление Шаг 1: Подготовка…

Соус «Ткемали» к мясу

Приготовьте соус «Ткемали» и добавьте яркие вкусовые акценты к любому мясному блюду. Этот соус идеально подходит к запечённому или жареному мясу, подчеркивая его аромат и добавляя свежесть. Чтобы создать аутентичный «Ткемали», используйте сливы зелёного сорта, такие как алычу или черемшу,…

Кофе по-сицилийски

Готовьте кофе по-сицилийски, если хотите ощутить насыщенный и яркий вкус этого напитка. Для приготовления вам понадобится несколько ингредиентов и немного времени. Ингредиенты Свежемолотый кофе – 20 г. Вода – 250 мл. Сахар – по вкусу. Какао-порошок для посыпки (по желанию).…

Аджика на закатку

Сделайте свою зиму ярче, приготовив домашнюю аджику. Это острое и ароматное лакомство украсит любое блюдо и станет отличным дополнением к мясу и овощам. В этом рецепте мы расскажем, как быстро и вкусно заготовить аджику, которая сохранит свои вкусовые качества на…

Гаспачо быстрый рецепт

Приготовьте гаспачо всего за 15 минут, используя свежие овощи, которые есть под рукой. Этот холодный суп идеально подходит для жаркого дня, освежая и насыщая одновременно. Соберите 4 спелых помидора, 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 маленькую луковицу и 2 зубчика…

Рецепт по быстрому

Завтрак за пять минут? Это возможно! Начните свой день с быстрого овсяного смузи. Вам понадобятся всего три ингредиента: овсяные хлопья, банан и йогурт. В блендер положите одну порцию овсяных хлопьев, один банан и 200 мл натурального йогурта. Смешайте до получения…