Приготовьте буррито с фаршем и фасолью, если хотите насладиться вкусным и сытным ужином. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту и разнообразие в блюдах. Используйте свежие ингредиенты, и ваше буррито станет настоящей находкой для вечеринки или ужина с семьей.
Начните с выбора фарша. Свиной, говяжий или куриный – любой из них прекрасно сочетает вкус с фасолью. Обжарьте фарш с луком и специями, чтобы раскрыть аромат. Фасоль, как консервированная, так и отварная, добавит текстуру и дополнительный вкус, сочетаясь с остальными ингредиентами.
Оборачивайте начинку в теплые тортильи, добавляя любимые соусы, сыр и овощи. Распределите смесь равномерно для лучшего вкуса. При подаче можно украсить коричневым рисом или гуакамоле, чтобы усилить гастрономическое наслаждение. Попробуйте этот рецепт, и блюда с буррито займут почетное место на вашем столе!
Описание приготовления:
Заправка и завертывание
После приготовления начинки, дайте ей немного остыть. На Tortilla распределите начинку по центру, оставив свободными края для завертывания. Посыпьте все тертым сыром, чтобы он расплавился при запекании. Заверните буррито, аккуратно складывая края, чтобы начинка не выпала.
Запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите буррито на противень и выпекайте 15-20 минут до румяной корочки. Подавайте с соусом сальса или сметаной. Этот вариант с фасолью и фаршем понравится всей семье!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления буррито с фаршем и фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:
500 граммов мясного фарша (свинина или говядина – на ваш выбор) придаст блюду насыщенный вкус.
200 граммов красной фасоли, предварительно отваренной, добавит белка и текстуры.
2-3 тортильи из муки или кукурузы – они удержат начинку и придадут характерный вид.
1 крупная луковица, мелко нарезанная, обогатит аромат начинки.
2-3 зубчика чеснока, выдавленных или мелко нарезанных, усилят вкус.
1 чайная ложка молотой паприки и 1/2 чайной ложки куминов добавят легкую остроту.
Соль и перец по вкусу подчеркнут все ингредиенты.
Для подачи используйте свежую зелень – петрушку или кинзу, а также сальсу или соевый соус по желанию. Эти добавки сделают блюдо более насыщенным и разнообразным.
